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E'
un sale marino fossile formatosi nell'era secondaria
più di 200 milioni di anni fa. |
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Il mare, lo sappiamo, ha visto nascere le prime forme
di vita sul nostro pianeta. Oggi il mare è un
luogo divenuto fragile.
Questa osservazione ha guidato la nostra ricerca verso
un sale che avesse conservatola sua purezza originale.
Abbiamo trovato questo sale, in Asia, sui contrafforti
dell'Himalaya, in strati geologici, ove si trovava un
vasto oceano nell'era secondaria (200 milioni di anni
or sono).
Questo sale fossile risale ad un'epoca nella quale l'ecologia
marina era vergine da qualsiasi traccia di inquinamento.
Questa purezza è uno degli elementi che rendono
il sale rosa dell'Himalaya unico al mondo. |
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